2007年05月22日

横浜家系豚骨醤油極太麺 侍


期間限定?なのかよくわかりませんが、
「えびつけ麺」があったので食べてみました。
つけ汁に乾燥えび。麺のうえにえびの粉。
風味としてはえびがくるんだけど、
味としてどかーんとえびがくるかといえばこなかったです。
普通のつけ麺のにんにく油(かごま油)も入ってないみたいだったし(そもそも聞かれなかった)。
これ、麺と汁に入ってるのを逆にしたらよかったんじゃなかろうか。
えびの粉が汁に入ってて…みたいな。
★★★☆☆

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