おもてなしのこころ(続DIY)

• ともいわさき
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自分で料理してなんか作る話のつづき。
とりあえず一気には作れないけど、テンションがあがっているときに調べる。
まず買わないといけないのは、
ちゃんとしたボール、はかり、計量カップかな。

豆腐
うまい豆腐はうまいんですよ。
大豆から作るのは大変だろうけど、
市販の豆乳から作るとちゃんと豆の味がするか不安。
むずかしそうだ…
☆
カレーも作りたいな(スパイス調合から)とか思いまして、
いろいろ調べていたら出てきたのがこちら。

子牛の脳みそのカレー
店自体のHPはこちら。
驚愕！猛烈に気になります！でもBSE怖い！
カレーの会副会長殿にレポートを頼みたい所存であります。
食感は白子のようだ、とどこかのHPに書いてありました。うむむ…

はかり
かなりぐっと来るデザイン。
価格はシンプルなやつの3倍ぐらいします。
タニタとかの普通のやつでいっかな…
☆
またいろいろあったら追加していきます。